3. Vinagreta de puerros
¿Quieres que tus puerros tenga una textura mantecosa? Cuando los estés cocinando, cóselos a fuego lento en una sartén resistente al calor, luego marínaros en vino y caldo de pollo, posteriormente, hornéalos un rato y finalmente sazónalos con una vinagreta. Este platillo elegante es delicioso acompañado de un pescado asado o pollo asado.
