6. Tacos de calabacín crujientes con crema pimienta-cereza
Rara vez nos emocionamos por comer calabacín, pero estos tacos cantan una melodía diferente en este platillo saludable. Eso es probablemente porque estos calabacines son cubiertos con panko/chile mezclados y fritos, y luego bañados con una crema de pimienta-cereza. El resultado es en verdad un taco único y especial.