6. Leftover grain bowl con salsa teriyaki, zanahoria en escabeche, daikon y huevo pasado por agua
Usa los granos integrales que hayas obtenido de las sobras (leftovers) como la base de este tazón que tiene un poco de todo. El huevo pasado por agua añade todavía más proteína para un almuerzo alto en energía.
7. Tazón de quínoa con pesto de espinacas
Probablemente nunca pensaste que usarías la palabra delicioso para describir a las comidas con granos integrales, pero este tazón de quínoa con pesto de espinacas es exactamente eso. Y todavía mejor, puedes prepararlo en 15 minutos.