7. La combinación de canela y clavo incrementa la actividad de la insulina
Cualesquiera de estos dos son buenos para ti, pero juntos (tal como existen en la especia de calabaza) tienen una poderosa arma de doble filo. Para aquellos con niveles altos de colesterol, los hallazgos muestran que el clavo, junto con la canela: “Puede mejorar la función de la insulina, el colesterol disminuye, bajan los triglicéridos y la glucosa, y todo esto se dirige hacia el alivio de la diabetes tipo 2”, como dice Richard A. Anderson, un químico de investigación en el Departamento de Agricultura de Estados Unidos en Beltsville , Md.
