1. Chayote salteado con ajo y hierbas
De la misma manera que puedes saltear el calabacín, puede sazonar y saltear el chayote para crear un platillo delicioso que va bien con todo; desde pescado, a los tacos o la pasta. También es rápido, fácil de hacer y tan simple que sólo requiere 5 ingredientes.
Lee también: Hojas de esplendor: 10 recetas con alcachofa que siempre triunfan