8 recetas con chayote para poner manos a la obra-MainPhoto

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6. Tacos de queso de cabra con chayote y frijoles negros
Parece lógico que un vegetal proveniente de México se utilice en un plato tradicional mexicano como son los tacos. Y así como sospechábamos, esta combinación no nos decepcionó. Esta receta de chayote es una mezcla de tacos con setas salteadas, cebolla, chayote y frijoles negros. Y el relleno de queso de cabra desmenuzado es sorprendente y delicioso. Pero si no te agrada tanto el queso de cabra, puedes omitir este paso o sustituirlo por una mezcla más tradicional de queso rallado.