8. Pancakes con frambuesa y ricotta y con crema de limón
Antes de añadir mantequilla a tu sartén, coloca frambuesas, harina, ricota, leche, huevos, jugo de limón, azúcar en polvo, levadura en polvo y sal en un bowl grande. Mezcla bien con un batidor. Sirve con mimosas de champaña. Cubre con frambuesas para adornar.
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