SOLOMILLO DE CERDO A LA BRASA CON LIMÓN Y HIERBAS
Para impresionar a tus invitados con una cena, Mario recomienda preparar este solomillo de cerdo con alioli de aguacate.
Poiciones: 4
Ingredientes:
1½ libras de lomo
Jugo de un limón
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite de oliva
¼ cdta sal kosher
¼ cdta pimienta