3. Ensalada de tacos
¿Quién dijo que un taco necesita venir en vuelto? Esta receta de ensalada es deliciosa y buena para ti, y puedes escoger si la sirves con tostadas o si vas con cero tortillas si realmente quieres ser saludable. Este pollo es cocinado con los condimentos para tacos (lo cual normalmente tiene sabor), y es servido encima de lechuga desmenuzada, tomates, maíz, queso, aguacate, cebollas y cilantro. Cúbrelo con un aderezo picante hecho de ranch mezclado con salsa y tienes un bowl de ensalada que querrás devorar todos los días.
