Cuando estés lista para unas ideas más avanzadas, Washoku Guide tiene montones de recetas fantásticas que van desde un pastel de sushi chirashi con un campo de flores (cubierto con unos fideos-dientes de león), a un pastel de dos capas cubierto con rosas de salmón ahumado. El pastel con forma de flor-Matsuri Hina es la versión de este estilo de comida del quiche con huevos, jamón y salmón (perfecto para un brunch elegante).
Lee también: El sutil arte de las recetas de sushi hecho en casa
