Antes de que prepares estas recetas que te harán agua la boca, discutamos de qué se trata el Cinco de Mayo. El Cinco de Mayo celebra la victoria de México sobre Francia en la Batalla de Puebla en 1862 durante la guerra Franco-Mexicana en México, pero del otro lado, “en los Estados Unidos el Cinco de Mayo ha evolucionado en una celebración de la cultura y herencia mexicana, particularmente en áreas donde la población Mexicana-Americana es grande”.