10 Platillos para el Cinco de Mayo que evocan un viaje a México-MainPhoto

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4. Tacos de costillas corta con chile rojo
Los tacos son una herramienta imprescindible para la comida del Cinco de Mayo. No sólo porque son deliciosos, también es divertido comerlos. Algunos tacos son simples y algunos requieren un poco más de esfuerzo para prepararlos … esta receta entra en la segunda categoría. Sí, toma un par de horas preparar las costillas y la salsa para que puedas disfrutar de estos sabrosos tacos, pero la recompensa vale la pena. Tus invitados estarán deleitados y también serás muy feliz cuando tengas el primer bocado.