Actualizado (UPDATED) el 17th de junio de 2017
Muchos de nosotros, que no somos atletas profesionales, no ponemos mucha atención en elegir los mejores alimentos post-entrenamiento. Es cierto que casi todo lo que pones en tu cuerpo afecta a tu metabolismo y tu capacidad para obtener el máximo provecho de los entrenamientos. Sin embargo, cuando se trata de nutrición deportiva, el tiempo de recuperación del entrenamiento es todo. Es posible optimizar los beneficios de hacer ejercicio y reducir al mínimo las molestias y dolores con los alimentos adecuados.
La proteína es el nutriente obvio que hay que reponer, ya que es lo que tu cuerpo utiliza para construir músculo y las investigación han demostrado que el consumo de proteínas inmediatamente después de una sesión de ejercicio, promueve a la síntesis de la proteína muscular. Resulta que es posible que desees hacerlo en tu su refrigerio nocturno. Según el Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte: “La ingesta de proteínas en la dieta antes de dormir puede representar una estrategia dietética eficaz para inhibir la degradación de proteínas musculares, estimular la síntesis de proteínas musculares, facilitar la respuesta de adaptación al entrenamiento y mejorar la eficacia de la formación de músculo”. Tus músculos son la única parte de tu cuerpo que necesita la reposición después de un esfuerzo. He aquí algunos de los mejores alimentos post-entrenamiento para rehidratar, reducir la hinchazón y hacer que tu ejercicio realmente sirva.
