1. Tazón de desayuno
Este tazón para el desayuno lo tiene todo debido a que contiene nutrientes y vitaminas y además sabe delicioso. La clave es encontrar el puré de açaí congelado, el cual luego puedes licuar con muchas otras bayas y frutas, incluyendo arándanos y plátanos, para crear una consistencia gruesa que está en un lugar entre un smoothie y un pudín. Cúbrelo con pedazos de fruta cortada, coco, hojuelas, un poco de miel y estás lista. Lo prometemos, se ve mucho más complicado de lo que es, y el esfuerzo por encontrar el puré congelado vale la pena.
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2. Con plátano y mantequilla de maní
Si te gustan la mantequilla de maní y la gelatina, entonces amarás este giro saludable en el mix tradicional de sabor. Este tazón de açaí lo tiene todo: proteína de la mantequilla de maní, antioxidantes de esta baya, nutrientes de las bayas, calcio del yogurt… ¿y mencionamos que tiene un sabor celestial? Hasta tus hijos lo amarán, y debido a que es muy saludable no pensarás dos veces en dejarlos repetir.
3. En Smoothie con col rizada y bayas
Sabes que la col rizada es buena para ti y aun así te da escalofríos el solo hecho de pensar comerla sola. ¿Qué hay de mezclarla en un smoothie? Si aún no te convence, este está asegurado que no tendrá sabor a col; solo sentirás el sabor delicioso ácido de las bayas y la dulzura del puré de plátano. La leche de almendra le da al smoothie una textura cremosa, mientras que las semillas de chía, avena y cáñamo añaden un poco de crunch. La bebida entera solo toma 5 minutos en licuarse. Parece un precio pequeño a pagar para que puedas verte y sentirte llena de energía y salud durante todo el día.
