Actualizado (UPDATED) el 17th de junio de 2017
Si no has probado una receta de tazón de açaí (pronunciado asai por si te lo preguntabas), primero que nada, ¿en dónde has estado? y segundo, ya es hora de conozcas este súper alimento que es ampliamente conocido como una de las comidas más deliciosas y saludables en el mundo.
Es de lo mejor; esta es una de las formas más sabrosas en que puedes demostrarle a tu cuerpo cuánto lo amas y cuando pruebes estas recetas asombrosas entenderás por qué lo decimos. Antes, examinemos, ¿qué es exactamente? Es una baya morada que proviene de las selvas tropicales de Sudamérica y se está haciendo más disponible en los supermercados gourmet y tiendas de comida saludable alrededor del mundo. Las probabilidades son que ya lo hayas visto, aunque no necesariamente en su forma de baya. A menudo puedes comprarlo en jugo, puré, polvo o pulpa para usarla en todo, desde smoothies hasta avena, cocteles y más.
