15. Parmesano con berenjena y con mozarella fresca
En vez de capas de berenjena frita y empanizada, esta receta usa las mitades de berenjena que son cubiertas con salsa y mozzarella, y luego empanizado y horneado. ¡Vendido!
2. Pollo crujiente horneado ‘frito’
El pollo crujiente horneado ‘frito’ de Car Cora tiene todo el sabor auténtico de pollo del sur con una fracción de la grasa. Se resume en que es muy crujiente y con un empanizado hecho con hojuelas de maíz, buttermilk, mostaza dijon y pimienta de cayena.
Fotos 2, 4 y 8 cortesía de Food Network.com
