7. Sopa de pollo vegetariana
Según Oh My verduras!, la clave para conseguir esa textura masticable y carnosa es congelar el tofu previamente. Cuando llega la temporada de resfríos y gripe, esta sopa de pollo deliciosa será uno de tus recetas vegetarianas favoritas.
8. Vegetarian sloppy Joe
¿Quién dijo que la comida vegetariana no puede llevarte a tu infancia? El Joe vegetariano de Rachael Ray sustituye la carne molida con frijoles negros. Tus hijos nunca notarán la diferencia.
