1. Con salmón
No es ningún secreto que el salmón es muy bueno para ti gracias a su alto nivel de proteínas, ácidos grasos Omega-3, aminoácidos esenciales y vitaminas. Esta receta lleva el concepto de salmón sano al horno a otro nivel con la adición de un relleno hinojo salteado. El resultado es un plato deliciosamente complejo con cítricos y sabores anís (pero no te preocupes, en realidad es bastante fácil de hacer).