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El poder de las bayas: 10 recetas con arándano para hacer esta temporada

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Actualizado (UPDATED) el 15 de mayo de 2018 Oficialmente es temporada de arándano (de mayo a agosto en Norteamérica) y es momento de preparar unas recetas con arándanos frescos (o congelados, no juzgaremos) donde las estrellas son estos…
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Amelocotonado: 10 recetas con nectarina para refrescarte

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¿Cuándo fue la última vez que pensaste en una receta con nectarina? Las nectarinas son una fruta de verano en Norte América y llegan a su máximo en julio y agosto. Una hermosa variedad del melocotón. Las nectarinas pueden ser blancas…
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10 recetas con albaricoque para endulzar tu vida

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Un albaricoque naranja y brillante es una de las primeras señales del verano, y esta fruta deliciosa y de piel aterciopelada ya está en temporada en los EE.UU. (de mayo a agosto). De acuerdo con Whole Foods, el albaricoque es una gran fuente…
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Mi querida Clementina: 8 razones por las que quisiéramos que siempre fuera temporada de Clementina

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¡Es esa época del año otra vez! Es correcto, de octubre a febrero es temporada de clementinas. Cada año esperamos con ansias a estos pequeños bocadillos naranjas adorables, deliciosos y que son buenos para ti. Podemos agradecer a España…
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Maestra de los jugos: 15 razones por las que todos lo quieren prensado en frío

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Debido a sus increíbles beneficios para la salud, preparar jugos es muy popular actualmente. Aunque no estés planeando una desintoxicación, los jugos frescos son excelentes para ti. La secuela al documental que empezó nuestra pasión por…
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Todo sobre los higos

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Ver higos a la venta en el mercado es el recordatorio de la naturaleza de que ya estamos llegando a los últimos días de clima cálido. Supongo que ese es el motivo por el que me emociona y me pone un poco nostálgica. Los higos frescos son…
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Amor de verano por los mangos

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Si alguien me pregunta cómo defino al verano, diría que por las frutas. Duraznos, ciruelas, cerezas, nectarinas… las he amado desde que puedo recordar. ¿Pero los mangos? No tanto, con excepción de los que probé en mis viajes a Brasil. Cuando…

10 maneras inusuales de preparar tus duraznos

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Los duraznos son geniales. Ya sea que estemos creando nuevas recetas con ellos, comiéndolos solos con el jugo derramándose hasta nuestros codos o disfrutándolos en pedacitos encima de nuestro yogurt, pensamos que esta gloriosa fruta siempre…

10 frutas que quedan excelente en un BBQ

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Usualmente no comemos las frutas veraniegas calientes y con marcas de parrilla, pero definitivamente tenemos la mente abierta. La verdad es que con un poco de creatividad, puedes usar las frutas asadas de una gran variedad de maneras: en una…