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15 hierbas que pueden ayudarte a evitar la sal
Notas Médicas, Salud, Slider
¿Cuando se trata de añadir un poco de sabor a tu plato, qué buscas? La sal. Y no estás sola. La sal es una favorita cuando se trata del especiero, pero tan amigable como puede ser para tu paladar, no lo es tanto para tu cuerpo. La ingesta…
10 cosas cool que puedes hacer con bandejas de hielo
Featured Stories, Opiniones, Vida
A menos que en los últimos días hayas sufrido un apagón informativo, tienes que conocer el reto del cubo de agua helada, un movimiento viral que está barriendo la nación para recaudar dinero para la enfermedad degenerativa, ALS. Hasta…
15 tendencias culinarias en USA que son latinas
Dieta y Nutrición, Featured Stories, Salud
El chef brasileño Alex Atala dijo recientemente en Bloomberg, “Latinoamérica tiene ingredientes increíbles y grandes chefs en ascenso. Pronto van a ser conocidos en el mundo entero”. ¡La comida latina ya se ha diseminado por todo el…
¡15 nuevas maneras de preparar tus huevos!
Cocina, Slider
Estamos a punto de llevar tu relación con este alimento rico en proteínas al siguiente nivel de ricura. “La más grande de todas las comidas, el huevo, combina belleza, elegancia y simplicidad, un milagro del diseño natural y un alimento…
10 significados de Umami
Cocina, Slider
Hasta no hace tanto tiempo, sólo reconocíamos los cuatro sabores familiares cuando se trata decomida y nuestras papilas gustativas. Los cuatro sabores son: dulce, salado, amargo y ácido, pero los científicos, gastronómicos y chefs están…
6 recetas de gazpacho que les gustarán a todos
Cocina, Featured Stories, Recetas
¿Alguien dijo sopa fría? Esto seguramente hará que tu hijo huya desesperado en busca de una mejor opción. Pero no importa lo que crea, cuando las temperaturas se disparan afuera, una sopa fría es una manera refrescante y nutritiva de…