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Foco en los famosos hispanos HBO presenta The Latin Explosion A New America-MainPhoto

Boliche de Estefan (carne asada cubana)

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Actualizado (UPDATED) el 17th de junio de 2017 Cuando era niño, mi madre tenía  menús semanales de toda clase. Cada domingo, ella preparaba arroz con pollo. En sábado, comíamos boliche. El boliche es una carne asada, sazonada con naranja…
Meatballs-Perfect-for-Super-Bowl-Munching-MainPhoto

Deliciosas albóndigas para el Antojo del Super Bowl

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Deliciosas albondigas para el Antojo del Super Bowl Aquí hay una gran receta para la próxima fiesta del Súper bowl....¡albóndigas con un toque picante y hasta un poco de tequila! Esta receta hace dos docenas pero si quieres hacerlas…
Meatless-Shmeatless-15-Hearty-Beef-Recipes-to-Warm-up-to-this-Winter-MainPhoto

15 recetas de carne para templar el invierno

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Esta es la temporada para recetas de carne de res. El invierno es el momento de sacar la franela y del sótano y la olla eléctrica de la parte posterior de la despensa. Cuando las temperaturas caen y queremos estar fuera lo menos posible,…