TAMALES 101
Depende de a qué tipo de tamal te refieras, la masa puede ser rústica (con una textura gruesa) o muy delicada. Lo que sí tienen todos los tamales en común es que están hechos con masa o bollo de maíz.
https://mamiverse.com/es/wp-content/uploads/2013/12/Secretos-de-expertos-para-tamales-MainPhoto.jpg354530Phillippe Diederichhttp://mamiverse.com/wp-content/uploads/2018/02/logosmallMamiverse-1.pngPhillippe Diederich2013-12-20 12:24:442016-08-03 20:59:48Secretos de expertos para hacer tamales