1. Sopa de castañas y col rizada
Todas sabemos que la col rizada es saludable, así que seguramente cualquier sopa (o platillo) que utilice esta como ingrediente clave tiene que ser buena para ti. Pero son las castañas las que son las verdaderas estrellas en este platillo: dan un sabor rico. Y no daña a nadie que también lo adornes con parmesano y tomillo fresco.
