Tacos de pavo
Si prefieres que la carne sea de una variedad blanca, entonces hacer estos tacos usando carne de pechuga de pavo blanca (o pollo molido si lo prefieres), es una gran forma de aligerar tus tacos y eliminar grasa innecesaria. Estos tacos de pavo combinan carne de pavo con vegetales saludables como calabacín, pimientos y cebollas. Los condimentos son el ingrediente secreto aquí, con chile en polvo, comino, páprika, sal y pimienta.
Tacos ligeros de carne de res
Los tacos tradicionales de res involucran una combinación de carne de res molida, cocinada con unos condimentos con varios toppings como lechuga, tomate, cebolla, queso, crema agria y guacamole. Y no tiene absolutamente nada que ver con ese platillo tradicional. Pero si quieres aligerar un poco las cosas, prueba esta receta que usa carne magra de sirlon (o sea, menos grasa) y tortillas de maíz bajas en grasa para eliminar algo de calorías y hacerlos un poco más saludables.
