4. Tacos de tofu
¿Quién dijo que los tacos necesitan un relleno de carne? Estos tacos de tofu satisfacen y son nutritivos. Si nunca has considerado usar tofu en un platillo de tacos, considera esta la oportunidad perfecta. Además, son súper saludables—con 8 gramos de fibra y 22 gramos de proteína por ración, estarás preparando seguido estos con tu familia e invitados.