5. Pollo con mole con cocción lenta
Si estás buscando una receta sencilla de mole esta puede prepararse con poco esfuerzo, y por eso esta receta de cocción lenta es tu amiga. Los ingredientes son bastante básicos e involucran muchos chiles, pero todo lo que necesitas hacer es mezclar, licuar y luego dejarlo en la olla de cocción lenta con pollo de 4 a 8 horas, nada de trabajos constantes requeridos. Para los amantes del mole de todo el mundo que están demasiado intimidados para intentar preparar mole en casa, esta receta cambiará su vida.
