Hay toda una variedad de dietas para desintoxicarte ahí afuera—así que piensa en la dieta de la limonada como la dieta de dietas ancestrales maestras de entrenamiento tipo Rocky Balboa
Como todas las desintoxicaciones y dietas, todo se reduce a los gustos y personalidades. Algunos dicen que es estricta; ni una sola comida sólida durante diez días es un paradigma demasiado radical. Otros están de acuerdo con la teoría de que cuando no introducimos ningún nuevo alimento al intestino por el ayuno, y al mismo tiempo, utilizamos limones ricos en enzimas para romper la “placa intestinal” que se ha construido a lo largo de los años, la verdadera limpieza comienza. Ahora, con la dieta de la limonada, el día 3 podrías estar un poco gruñona—pero en el día 8 es muy probable que te sientas más ligera, brillante y de alguna manera más lúcida; y para el día 10, puede que estés contemplando un día 11.
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Pero algunos expertos tienden a estar en desacuerdo. Según la nutricionista con sede en Miami, María Patricia Restrepo MD, “La limpieza es un arma poderosa. Del mismo modo que puede hacer milagros, también puede ser perjudicial. Es por eso que, como regla general, opto por una limpieza más gradual que incluya alimentos. Los alimentos están llenos de propiedades medicinales y químicas ¡y podemos utilizarlos para nuestro beneficio para promover la limpieza! “Según Restrepo, las cebolletas y cebollas rojas, por ejemplo, son ideales para la desintoxicación por su alto contenido en azufre. El azufre impulsa la vía de desintoxicación hepática de fase 2 (que es parte del trabajo de desintoxicación que realiza nuestro hígado), fabricando toxinas disponibles para la eliminación. Además, estas cebollas proporcionan materiales para hacer el glutatión, un compuesto de desintoxicación para el cuerpo y específicamente para el hígado. El glutatión ayuda al hígado y ayuda a desintoxicar varias toxinas comunes (es decir, el acetaminofeno, pesticidas, cafeína). ¿Y quién no quiere deshacerse de esos?
