15. Setas y dip de alcachofas
Para este platillo clásico con un giro salvaje necesitarás hongos portobello y shiitake y una lata de corazones de alcachofas, mayonesa, cebolla, apio, perejil, queso parmesano, queso crema y ajo en polvo. Añade hongos a una sartén engrasada y saltea hasta que estén tiernos. Combina los hongos e ingredientes restantes y cucharea la mezcla en una cacerola. Luego, ¡toma el dip!
