Nota del editor: El siguiente artículo forma parte de una serie inspirada en la celebración de la herencia latina y comida saludable, presentada por Beech-Nut/Goya.
Para nosotras, las mamas latinas, la comida significa mucho más que el alimento que nos llevamos a la boca. Nuestras elecciones y preferencias culinarias son, a menudo, un reflejo de nuestra cultura, y el amor por la familia. Las comidas que elegimos por su valor nutricional y excelente sabor son, algunas veces, las mismas que nuestras madres eligieron para nosotras en el pasado. Aquí tienes cuatro historias de latinas, comida, amor y familia.
