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Sopa de verano: 5 recetas suficientemente frescas para la temporada

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Actualizado (UPDATED) el 14 de mayo de 2018 Cuando decimos que es hora del verano, probablemente no piensas en recetas para sopas saludables. Pero si creías que la sopa estaba fuera de los límites en verano, estabas muy equivocada. Las…

Cómo preparar las mejores micheladas jamás antes vistas

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Actualizado (UPDATED) el 7 de mayo de 2018 Si no estás familiarizada con las micheladas, piensa en ellas como una versión mexicana del bloody mary con cerveza como base. Es perfecta para un coctel del cinco de mayo, y una vez que te enamores…
Comidas saludables 15 recetas de comida casera sin una guarnición culposa-MainPhoto

Comidas saludables: 15 recetas de comida casera sin una guarnición culposa

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Actualizado (UPDATED) el 4 de mayo de 2018 Normalmente no pensamos en comidas caseras y comidas saludables en la misma oración. O en la misma mesa de ser así. La chef de The Chew, Carla Hall, lo resume perfectamente: “La comida casera…
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14 maneras inesperadas de marinar un pavo

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Actualizado (UPDATED) el 4 de mayo de 2018 Sin importar qué tan maravillosa sea tu salsa de arándano o tu cacerola de frijoles verdes, el Día de Acción de Gracias se trata del pavo y de su marinado. Los invitados rápidamente olvidarán…
The-Better-Butter-17-Unexpected-Ways-to-Cook-Using-Peanut-Butter-MainPhoto

17 maneras inesperadas de cocinar usando mantequilla de maní

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Actualizado (UPDATED) el 4 de mayo de 2018 El sándwich de mantequilla de maní con mermelada es un tradicional de los Estados Unidos, pero hay toneladas de recetas ricas con mantequilla de maní. Como el 4 de noviembre es el aniversario…
Recetas para el Cinco de Mayo-MainPhoto

¡Recetas para el Cinco de Mayo!

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Actualizado (UPDATED) el 2 mayo de 2018 Para entender la comida necesitamos entender la historia detrás de ella y vice versa. De acuerdo con los historiadores, El Cinco de Mayo marca la batalla de 1862 en Puebla, México, cuando un pelotón…
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En defensa del mango: 10 recetas de mango asombrosas

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Actualizado (UPDATED) el 28 de abril de 2018 Cierra tus ojos e imagina que estás comiendo un platillo saludable y con un sabor algo dulce. Ahora abre tus ojos y ve por un mango, porque esta fruta sabrosa y súper saludable es parte fundamental…
Meet-Okra-10-Ways-to-Work-with-June’s-Unsung-Produce-Star-MainPhoto

Okra: 10 maneras de cocinar con la estrella no reconocida del verano

Actualizado (UPDATED) el 26 de abril de 2018  La okra puede parecer pegajosa y poco apetitosa para aquellos que no la han probado, pero esta verdura versátil y sabrosa es una gigante nutricional. También conocida como “dedos de dama”…
La mejor dieta para desintoxicar

La mejor dieta para desintoxicar

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Actualizado (UPDATED) el 25 de abril de 2018  La comida es una parte fundamental de la cultura latina. Define nuestras raíces, nuestra historia y todo nuestro acervo cultural. Y cuando se trata de nuestra salud, cambiar de hábitos alimenticios…