Mayo es el Mes Nacional de la Ensalada y como nos estamos preparando para lucir el traje de baño de temporada y escaparnos a algún resort de playa… ¡¡vamos a comer muchas ensaladas!! Con menos de la mitad de la población de Estados Unidos recibiendo la nutrición adecuada, nos interesa aumentar nuestro consumo de verduras y vegetales coloridos con algunas deliciosas y coloridas nutritivas ensaladas.
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Un estudio de la de la escuela de Salud Pública de la UCLA y el Centro de Ciencias de la Salud LSU examinó las dietas de más de 17.000 adultos. Encontró que comer ensaladas es incluso más saludable de lo que se suponía. Dicho esto, el aderezo perfecto es realmente lo que hace una ensalada perfecta. Encontramos diez ideas de aderezo de ensalada tropical con un sabor con reminiscencias a apartamento junto a la playa como el que estamos soñando. Tal vez si comemos suficientes de estos, encontraremos la inspiración para alquilar uno este verano.
1. Aderezo super simple para ensalada tropical: es rápido y fácil y ¡¡lleva piña!!
2. Aderezo de cítricos de cáñamo: este tiene naranjas, limones y limas, pero tiene una consistencia cremosa que hace lo hacen deliciosamente decadente.
3. Aderezo de chalote y pomelo: esta mezcla única de chalotes, pomelos y cilantro es muy sabrosa y divertida. La receta es muy generosa, así que, seguramente, con la mitad, tienes suficiente. hace mucho.
4. Aderezo miso y tahini: la pasta de miso y las semillas de sésamo pueden provenir de distintas partes del mundo, pero los sabores se unen para crear algo coherente, especial y diferente de cualquier otra cosa que hayas probado en una ensalada.
5. Vinagreta balsámica de higos: ¡dulce y deliciosa!
6. Aderezo de fresa, limón y albahaca: esta mezcla de sabores inesperada es dulce, sofisticada y ligeramente ácida. ¡La amamos!
7. Aderezo de menta y tahini: la mezcla de menta y tahini no es nada nuevo, pero ponerla en una ensalada es revolucionario. ¡Nos encanta y es cremoso!
8. Aderezo de limón Herby: esta preparación es super fresca y brillante y se puede utilizar en ensaladas o ponerla en en pescado fresco antes de hornear o asar a la parrilla. Parece pesto, pero tiene un toque más fuerte.
9. Aderezo de coco, lima y cilantro: el nombre lo dice todo. Si esto no te pone en “modo vacaciones”, ¡no sabemos qué! Se recomienda agregar algunos camarones al coco en esta ensalada para complementar el sabor de la salsa. Más tarde nos lo agradecerá.
10. Vinagreta de melocotón: enamórate de este aderezo, será inevitable que te encante.
