9. Tostada francesa de pera y jengibre
Esta receta es rústica y divertida, algo así como la propia pera. Vas a caramelizar las peras en la estufa mientras preparas una tostada francesa clásica con canela y jengibre añadido a tu mezcla de huevo y vas a bañar con ello el pan antes de freír. Cuando termines, pon tus mitades de pera en la parte superior de la tostada y rocíalo con un poco de jarabe o espolvorea con canela … o ambas cosas.
fotos 2, 3 & 6 cortesía de Food Network.com
