8.Ensalada de arúgula con higos, piñones y radicchio
Los higos también son deliciosos crudos, lo cual es perfectamente apreciable en este delicioso platillo de ensalada. Esta ensalada toma 15 minutos para prepararse, y tiene un sabor a verano gracias a la arúgula fresca, el radiccio y los higos; todo rematado con piñones (para un poco de crunch) y una vinagreta. Los colores se ven hermosos y los higos en verdad añaden un toque elegante. Añádelo a tu lista de recetas adecuadas que se ven más impresionantes de lo que son.
Fotos 2, 4 & 6 cortesía de Food Network.com