8 recetas frescas con higo para probar este verano-MainPhoto

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Entonces, ¿qué es un higo exactamente y por qué deberías comerlo? (aparte de la respuesta obvia de que tiene un sabor muy rico). Los higos crecen en el árbol de Ficus, y son encontrados en todos lados desde California, Asia y  Europa. Están cargados con nutrientes que incluyen vitamina A, vitamina B, calcio, hierro, fósforo, manganeso, sodio, potasio y cloro.