Las sopas y los estofados son fáciles de hacer, deliciosos y saludables. Puedes incluso hacer de una rica sopa la estrella de tu próxima cena. The Kitchn ofrece este consejo: “Duplica la receta. Aunque la mayoría de las sopas son hechas en grandes ollas, hemos descubierto que muchas recetas con frecuencia sólo alimentan a cuatro personas. Si es la comida principal, no quieres que se te gaste.” Si quieres ponerte festiva, ten un Soup Swap y comparte recetas de sopas con todos tus amigos. Como sea que elijas disfrutar del tranquilizante sabor de un tazón de sopa, es momento de hacerlo. Aquí hay 20 recetas de sopas para que empieces.
