2026年現在、柳沢敦は古巣である鹿島アントラーズのアカデミー組織においてユース（U-18）監督を務めています。高校年代最高峰のリーグ戦である高円宮杯 JFA U-18プレミアリーグやプリンスリーグを主戦場に、トップチームに直結する次世代タレントの育成に心血を注いでいます。
現役時代に「スペースの創出」「味方を生かすフリーランニング」で世界基準の評価を受けた柳沢氏の指導スタイルは、育成現場でも高く評価されています。単なるフィジカルや個人の打開力に依存せず、「ピッチ全体の状況認知」と「プレーの判断スピード」を徹底して叩き込むアプローチは、アカデミー関係者の間でも定評があります。
事実、鹿島アントラーズユースからトップチームへ昇格するFWやMFの選手たちからは、「柳沢監督の細かいポジショニング指導によって、プロのプレースピードに対応できる視野が身についた」という声が多数上がっています。鹿島伝統の「勝負への執着心」と現代サッカーに不可欠な「緻密な戦術理解」を融合させた指導力で、強豪ユースチームの地位を盤石なものにしています。
