Q1:「せんぺい」と一般的な「せんべい」の味や食感の決定的な違いは何ですか?
A1:一般的な「せんべい」はうるち米を主原料とし、醤油や塩で味付けした香ばしい米菓ですが、「九十九島せんぺい」は小麦粉・砂糖・卵白を主原料とした甘みのある焼き菓子です。クッキーやチュイールよりも軽快で、パリッとした心地よい歯ざわりとピーナッツのコクが特徴です。
Q2:東京駅周辺で当日中に購入できる場所はありますか?
A2:東京駅から徒歩圏内にある長崎県のアンテナショップ「日本橋 長崎館」(最寄り:日本橋駅・東京駅八重洲口から徒歩約8分)で常時取り扱いがあります。ただし在庫状況は変動するため、まとまった箱数が必要な場合は事前確認をおすすめします。
Q3:オーダーメイドの文字入れは何枚から注文できますか?納期はどのくらいかかりますか?
A3:公式の文字入れサービスは一定のロット(通常数十枚単位〜)から受け付けています。デザインの型制作やすり蜜加工の工程を伴うため、通常注文よりも約2週間〜3週間程度のリードタイムが必要となります。イベント期日は余裕を持って問い合わせてください。
Q4:開封後の保存方法で気をつけるべきポイントはありますか?
A4:湿気を吸うと自慢のパリッとした食感が損なわれてしまいます。個包装を開封した後はできるだけ早くお召し上がりいただくか、密閉容器に乾燥剤とともに入れて直射日光・高温多湿を避けて保管してください。