食事の主役となるのは、古民家風の落ち着いた空間で味わう「のれそれ食堂」のビュッフェです。「のれそれ」とは津軽弁で「めいっぱい」「全力で」を意味する言葉。その名の通り、割烹着姿のスタッフが笑顔で迎えるオープンキッチンには、郷土料理「せんべい汁」や炭火で香ばしく焼き上げる魚介、目の前で仕上げる牛肉の鉄板焼きなど、青森の山海の幸がずらりと並びます。
館内の快適性を支えるアメニティや浴衣のサービスも工夫が凝らされています。色鮮やかな柄から好みのものを選べる「浴衣処」があり、館内着としてそのまま「じゃわめぐ広場」や食事処へ繰り出すことが可能です。お祭りの装いで館内を歩くだけで気分が高まり、滞在中の写真映えも抜群です。客室のアメニティには環境に配慮した高品質なアイテムが揃っており、快適な滞在をサポートしてくれます。
