函館の「やきとり弁当」は、厳しい北の大地で培われた合理的な知恵と、注文ごとに一串ずつ焼き上げる愚直な職人魂が融合した、唯一無二のローカルフードです。鶏肉ではなく豚肉を使う理由を知ることで、その一口はより深い味わいへと変わります。
出来立てアツアツのタレ味にかぶりつくのも、ホテルに戻ってビールとともに塩味をつまむのも旅の醍醐味です。函館を訪れる際は、ぜひ旅程の中にハセガワストアへの立ち寄りを組み込み、地元で半世紀愛され続ける本物の味を体験してください。 (出典: 函館 焼き鳥 弁当(Yahoo!ニュース))
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