特別な日や週末のプライベートな時間を彩る、ハイエンドな選択肢も充実している。都内の有名店で腕を磨いたシェフたちが、千葉の豊富な食材資源に魅了され、この地に自身の店を構えるケースが増えているためだ。
住宅街の一角にひっそりと佇む「Ristorante Cibo」は、数ヶ月先まで予約が埋まる人気店だ。シェフ自らが毎朝市場で仕入れる新鮮なハマグリや地魚を使った手打ちパスタは、素材の出汁が濃密に凝縮された至高の一品。木目調の落ち着いたインテリアと行き届いたサービスが、大切な人とのランチタイムをより特別なものに仕立ててくれる。 （出典: 船橋 ランチ（Yahoo!ニュース））
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