近年の調理器具・キッチン用品産業において、「パーソナライズ化」と「プロ志向」は二大トレンドとなっている。かつては単なる時短アイテムが好まれたが、現在は日常生活の中に小さな上質さを求める消費行動が主流だ。その中で、家庭用のホームバー・ドリンク調合を楽しむカルチャーが一気に根付いた。
長年愛される料理家・栗原はるみ氏の提案する丁寧な暮らしのスタイルや、NHK『きょうの料理』などのメディアで紹介される彩り豊かなドリンクレシピもこの流れを後押ししている。ただ冷やすだけでなく、見た目の美しさや口当たりの滑らかさにこだわる人々にとって、小粒氷を作れる製氷アイテムは手放せない定番キッチン便利グッズとなったのだ。
