インターネット上には様々な裏ワザ情報が溢れていますが、中には大怪我や破損に繋がる極めて危険な誤解情報が含まれています。以下の方法は絶対に試さないでください。
- 危険な誤解1：ライターや直火で蓋を炙る
「熱で膨張させる」という理屈から直火で炙る方法を紹介する情報がありますが大変危険です。急激な局部加熱によりガラス瓶が熱割れを起こし、中身が飛び散って火傷や裂傷を負うリスクがあります。さらに、蓋の内側にあるパッキンが焦げて有害な煙が発生したり、食品の風味が損なわれたりします。 - 危険な誤解2：包丁やカッターの刃先を隙間に差し込む
スプーンの代わりに鋭利な刃物を使うと、金属の蓋に弾かれて手元が狂い、指や手のひらを深く切る重大事故が多発しています。また、高価な包丁の刃こぼれの原因にもなります。隙間をこじ開ける際は、必ず先端が丸いスプーンやバターナイフを使用してください。 - 危険な誤解3：沸騰した熱湯（100℃）を瓶全体にかける
一般的な保存瓶の多くは「非耐熱ガラス（ソーダ石灰ガラス）」で作られており、耐熱温度差は約40℃〜60℃程度です。冷蔵庫から取り出したばかりの冷えた瓶に熱湯をかけると、熱衝撃で瓶が木っ端微塵に破裂します。温める際は必ず「50℃前後のぬるま湯」を蓋部分だけに留めてください。
