かつて一大旋風を巻き起こしながらも、品質面やオペレーションの壁にぶつかり撤退を余儀なくされたセブンのドーナツ事業。しかし、その手痛い失敗を分析し、「店内調理による圧倒的なできたて感」という答えを導き出したことで、見事なリベンジを果たしました。
コンビニスイーツが進化を続けるなか、揚げたてホットスナックとしてのドーナツは新たな定番ポジションを確立しつつあります。レジ横から消えた理由を知った上で、劇的に進化した現在の「お店で揚げたドーナツ」をぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。 （出典: セブンイレブン ドーナツ 終了（Yahoo!ニュース））
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