訪問を検討する際に把握しておきたいのが、オステリア ダ アダの混雑状況と予約の取りやすさです。週末のディナータイムや金曜日の夜は、数週間前からテーブル席が埋まることも珍しくありません。ゆっくり座ってコースやアラカルトを満喫したい場合は、公式WEB予約サイトや電話を通じて早めの予約を確定させておくのが鉄則です。
一方で、「予約が取れなかったけれど今すぐ行きたい」という時に重宝するのが、1階エントランス付近のスタンディング（立ち飲み）エリアです。バーカロ本来のスタイルであるカウンター席は回転が早く、予約なしのウォークインでもタイミング次第でスムーズに入店できるケースが多々あります。0次会としての利用や、2軒目使いとしてワインとチケッティを2〜3品つまむ程度なら、この立ち飲みスペースを活用するのが最もスマートな裏ワザです。
