松屋の看板メニューとして愛され続けるうまトマハンバーグは、ポイントさえ押さえれば誰でも家庭のフライパンで完璧に再現できます。にんにくを効かせたトマトソースの黄金比率、肉汁を閉じ込める下味、そしてとろける温泉卵のコンビネーションは、日々の食卓を華やかに彩る強力なレパートリーになるはずです。
今夜のおかずに迷ったら、スーパーで合い挽き肉とトマト缶を手に入れ、香ばしいガーリックの香りに包まれる至高のハンバーグ作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。 （出典: うま トマ ハンバーグ レシピ（Yahoo!ニュース））
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