恵比寿の夜を照らし続けた「マーサーカフェダンロ」の歩みは幕を閉じましたが、同店が打ち出した「暖炉×上質なカフェダイニング」という革新的なコンセプトは、東京のカフェカルチャーに消えない足跡を残しました。
その優れた美意識と味のクオリティは、現在も「MERCER BRUNCH」や「MERCER bis」といった進化系店舗へと脈々と受け継がれています。かつてのダンロに思いを馳せつつ、新たなステージへと進化したマーサー系列各店で、上質なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 （出典: マーサー カフェ ダンロ（Yahoo!ニュース））
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