回転寿司一太郎を語る上で避けて通れないのが、その凄まじい混雑状況です。特に土曜日・日曜日・祝日のランチタイム（11:30〜14:00）やディナータイム（17:30〜20:00）には、案内待ちが数十組に達し、待ち時間が2〜3時間以上に及ぶことも珍しくありません。
季節ごとの大型連休（GW、お盆、年末年始）ともなると、敷地周辺の道路まで入庫待ちの車が連なるほどの盛況ぶりを見せます。しかし、混雑のピークを分析すると、比較的スムーズに着席できる狙い目の時間帯も見えてきます。
最もおすすめのタイミングは、平日の14:00〜16:30頃のアイドルタイムです。ランチの混雑が引き、ディナー前の時間帯であれば、待ち時間が数分から30分程度で案内されるケースが多くなります。また、土日祝に訪れる場合でも、午前の開店直後（11:00前）または夜の20:00以降の遅めの時間帯を狙うことで、ピーク時の激しい混雑を大幅に回避できます。
