芸能界に潜むコレクターたちのショコラ愛は、時に専門家を唸らせるほど深い。カカオの原産地やシングルオリジン（単一品種）の個性に傾倒する俳優や、毎朝決まったカカオ分80%以上のハイカカオショコラを数グラムだけ摂取することをルーティン化しているトップモデルも存在する。彼らにとってショコラは単なる甘味ではなく、五感を研ぎ澄ませコンディションを整えるためのセルフケアツールなのだ。
お気に入りのアトリエに足を運び、シェフとカカオの未来について熱く議論を交わすタレントの姿もある。単なる表面的なブームに流されず、作り手の思想やカカオ農園の背景にあるストーリーに共鳴して消費する姿勢。これこそが、現代の洗練されたショコラカルチャーを底底から支えている。スターたちの甘く深遠なカカオ愛から、当分目が離せそうにない。 （出典: チョコレート 有名人（Yahoo!ニュース））
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