なぜ、これほどまでに多くの人々が会場へと足を運ぶのか。その背景には、長引くデジタル生活が生んだ「実体験への渇望」がある。高精細な画像や動画で商品の魅力をいくら見ても、鼻腔をくすぐる炒りたての香りや、口に含んだ瞬間に広がる微細な味わいのニュアンスまでは伝わらない。
会場内では、熟練のブレンダーが目の前で茶葉を調合し、シェフが焼きたてのパンを切り分ける。聴覚、嗅覚、味覚が同時に満たされる圧倒的な没入感は、どれほどECサイトが便利になっても決して代替できない。この「ライブ感」こそが、イベント会場に特別な価値をもたらしている。
