グランメゾンを訪れる際、最も気をつけたいのが身だしなみのルールです。ラ・ロシェル南青山では厳格なタキシード着用などは求められませんが、お店の格調高い雰囲気を損なわない「スマートカジュアル」が推奨されています。
【男性のドレスコード】
ジャケットの着用、または襟付きシャツ(ノーネクタイ可)にスラックスやチノパンが標準的です。ハーフパンツ、タンクトップ、ダメージジーンズ、ビーチサンダル等の極端にカジュアルな服装は不可となっています。靴は革靴または清潔感のあるドレススニーカーを選びましょう。
【女性のドレスコード】
ワンピース、ブラウスにスカートまたはきれいめなパンツスタイルが推奨されます。過度な露出は避け、上品で清潔感のあるコーディネートが空間に調和します。足元はパンプスやきれいめのヒールが好まれます。
【予約時の注意点】
予約は公式サイトまたは主要予約サイト(一休.com、食べログ等)から受け付けています。週末のランチ・ディナーや、クリスマスなどのイベント時期、個室希望の場合は、1ヶ月〜2ヶ月前からの早期予約が必須です。また、アレルギーや苦手な食材がある場合は、予約時に明確に伝えておくことで、シェフが代替食材で見事なコースを再構成してくれます。